Noix de cajou natures
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Noix de Cajou natures, crues au 100g.
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| Poids | 100 Grammes |
|---|---|
| Composition | Noix de Cajou |
| Atouts santé | Sa teneur en protéines est assez élevée, proche de celle de la viande, mais de qualité moindre pour la croissance ou l’entretien de la masse musculaire. La noix de cajou présente des teneurs remarquables en minéraux et oligoéléments, en particulier, potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, et cuivre. Elle est riche en vitamines du groupe B, notamment B1, B6 et B9 (très importante pour les jeunes mamans). |
| Valeurs nutritionelles au 100g | Energie : 631 Kcal, Lipides 49,1g dont acides gras saturés 9,5g, acides gras mono-insaturés 25,7g, acides gras poly-insaturés 11,9g, Protéines 19,8g, Glucides 21,8g, Fibres 4,4g, Sodium 272mg, Magnésium 247mg, Potassium 580mg, Calcium 42mg, Fer 5mg, Zinc 5,4mg, Cuivre 2mg, Vitamine E 0,9mg, Vitamine B1 0,49mg, Vitamine B9 60 µg. |
Noix de Cajou natures, crues au 100g.
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